厳選された素材から作られた高級ポン酢 無添加ぽん酢 谷町ぽんず

谷町ぽんず

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谷町ぽんずは、「鹿児島県枕崎本枯節」 「北海道尾札部産昆布」 「特選丸大豆醤油」 「大分県産香信椎茸」 「徳島 県産すだち」 「高知県産ゆず」 「純米酢」 「本みりん」 を使用した最高級無添加のこだわりポン酢です。 味付けに化学調味料を一切使用せず、素材本来の味を引き出し丁寧に作り上げました。湯豆腐、水炊き、ちり鍋、しゃぶしゃぶなどの鍋料理、たたきや酢の物、焼肉のタレなど幅広くお楽しみいただけます。おいしいポン酢を是非ともご賞味下さい。

製造元 : 株式会社中村商店

大阪市営バスの 谷町ぽんず ラッピングバスが走ってます!

新発売 谷町塩ぽんず
谷町塩ぽんず ~沖縄県産 宮古島 「雪塩」使用~

谷町塩ぽんずは「沖縄県宮古島産雪塩」 をはじめ、 「鹿児島県枕崎産本枯節」 「北海道尾札部産昆布」 「大分県産香信椎茸」 「沖縄県宮古島産雪塩」 「高知県産ゆず果汁」 「徳島県産すだち果汁」 「北海道産てん菜糖」 「沖縄県産きび糖」 「純米酢」 「本みりん」を使用した最高級無添加こだわりのまろやかポン酢です。

味付けに化学調味料を一切使用せず、 素材本来の味を引き出し丁寧に作り上げました。 水炊き、しゃぶしゃぶ、などの鍋料理、 焼肉のたれやサラダのドレッシングとして幅広くお楽しみいただけます。

 沖縄県産 宮古島「雪塩」

「雪塩」は、宮古島の地下海水を汲み上げて特殊な製法により、作られたパウダー状の塩です。注目の「にがり」をすべて塩の中に 閉じ込めています。

雪塩

谷町ぽんずで素材のおいしさアップ!

焼肉のタレをあっさり味でタップリ食べる!
焼肉をするときポン酢に大根おろしや刻んだ大葉を入れて 焼肉のたれに。
手早く浅漬けが作れてなかなかイケます
蛇腹切りにしたきゅうりにポン酢と少しのお砂糖とごま油で 漬けるだけ。ビールにもご飯にも合います。
シンプルでフルーティなオニオンスライス
スライスしたレッドオニオンにポン酢をかけていただくと 果物のようにフルーティに。
サラダのドレッシングとしてはもう定番!
そのまま野菜サラダのドレッシングとしても良し。 すりゴマやごま油、大根おろしなどを入れるとオリジナルの ポン酢ドレッシングに。

ニュース&メディア掲載情報

朝日新聞 2012年2月5日付
『隠し味おうちでグルメ旅』ご当地調味料にコーナーで『谷町ぽんず』が紹介されました。
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朝日新聞2012年2月5日 隠し味おうちでグルメ旅 毎日新聞の折込のリビング大阪に 『谷町ぽんず』が紹介されました!
掲載記事PDF
リビング大阪 『谷町ぽんず』掲載記事
2010年4月28日付
帝飲食糧新聞に掲載されました。
掲載記事PDF
帝飲食糧新聞掲載記事 トーヨー新報 2010年10月1日で 『谷町ぽんず』が紹介されました!
掲載記事PDF
トーヨー新報 『谷町ぽんず』掲載記事

【谷町ぽんず販売代理店】